Καλοκαιρινή διατροφή: Ποιες βιταμίνες χρειάζεστε περισσότερο τους θερινούς μήνες

Live εικόνα Αθήνας από το Αστεροσκοπείο Πεντέλης

Νεφώσεις

6.5 °C

76%

ΑΡΧΙΚΗ

pentelikonews.gr

Επιστήμη - Υγεία

Προσαρμοσμένη αναζήτηση Google

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Καλοκαιρινή διατροφή: Ποιες βιταμίνες χρειάζεστε περισσότερο τους θερινούς μήνες
Ημερομηνία: 27/7/2023, 12:28 - Εμφανίσεις: 49

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, διανύοντας τις πιο ζεστές μέρες, τουλάχιστον μέχρι τώρα.

Με την θερμοκρασία να παραμείνει στα ύψη καθημερινά, θα πρέπει να καταναλώνουμε άφθονες ποσότητες νερού γιατί ιδρώνουμε περισσότερο και χάνουμε πολλά υγρά, με αποτέλεσμα η αφυδάτωση και οι άβολες συνέπειές της, όπως ο πονοκέφαλος, να «καραδοκούν».

Εκτός από υγρά όμως, παρατηρείται και ταχύτερη αποβολή ορισμένων ζωτικών στοιχείων για τον οργανισμό, όπως οι βιταμίνες.

Για αυτό είναι επιτακτική ανάγκη, να ενσωματώσουμε στην διατροφή μας τροφές, που είναι «πλούσιες» πηγές των συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών ώστε να αυξήσουμε την πρόσληψή τους.

Ποιες βιταμίνες χρειαζόμαστε το καλοκαίρι; Οι βιταμίνες που θα τονώσουν την ευεξία σας, προλαμβάνοντας τις καλοκαιρινές ζαλάδες, την ηλίαση, ακόμα και τα… εγκαύματα περιλαμβάνουν: Βιταμίνη C Αποτελεί την must βιταμίνη του καλοκαιριού, μιας και η βιταμίνη C προστατεύει την επιδερμίδα από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου, αφού δρα ως αντιοξειδωτικό κι ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα.

Ταυτόχρονα συμβάλλει στην αποτροπή της εμφάνισης ζητημάτων που διαφαίνεται από την έκθεση σε ακραίες θερμοκρασίες, όπως τα εγκαύματα, η θερμοπληξία και η αλλεργία.

Εκτός από τα συμπληρώματα, μπορείτε να την βρείτε και στα εσπεριδοειδή, μούρα, τομάτες, πατάτες, μπρόκολο, κουνουπίδι, πιπεριές και μαϊντανό.

Βιταμίνη Α Η βιταμίνη Α συντελεί στην πιο γρήγορη αποκατάσταση των βλαβών που θα μπορούσε να προκληθούν από τα ηλιακά εγκαύματα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του δέρματος.

Μπλοκάρει επίσης την φωτογήρανση, συμβάλλοντας στην φυσική παραγωγή κολλαγόνου και της ελαστίνης.

Την βρίσκουμε φυσικά σε γαλακτοκομικά, συκώτι, βούτυρο, αυγό αλλά και λιπαρά ψάρια, ως β-καροτένιο κυρίως σε φρούτα και λαχανικά με έντονο πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα αλλά και σε συμπληρώματα.

Βιταμίνη Β12 Ιδιαίτερα ωφέλιμη για την επιδερμίδα, η βιταμίνη Β12 εξασφαλίζει την αναγέννηση και την μακροβιότητα των επιδερμικών κυττάρων, που είναι απαραίτητη έπειτα από την έκθ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας: